Сегодня
МЕНЮ
НОВОСТИ
БукВышка, как открытая книга
От альбомов известных зарубежных издательств до календарей и ежедневников, от сборников по статистике образования до маек и бейсболок с символикой «ВШЭ»…  «БукВышка» уже имеет свой круг постоянных клиентов,

Кафедра «Экономика и управление проектами в строительстве»
К направлениям учебной деятельности кафедры относятся: проведение учебных занятий, предусмотренных учебными планами; разработка и представление на утверждение в установленном порядке учебных планов

Высшая школа экономики в чехии
Собственный подготовительный курс Высшей школы экономики в Праге разработан специально для подготовки к сдаче вступительных экзаменов в данный вуз и дальнейшей учебы в нем на общих основаниях. Прохождение

Вшэ расписание занятий 2015 2016
Клуб Экономистов — целью деятельности, которого является развитие предпринимательских способностей студентов, а также получение навыков практической реализации знаний и умений, что позволит в будущем повысить

Учиться дистанционно в Барнауле: выбор специальностей, вузов, направлений подготовки, курсов
В Барнауле дистанционные образовательные технологии внедряются уже достаточно давно, поэтому абитуриенты, желающие в современном формате получать знания, имеют возможность выбирать из нескольких вузов.

ГУ-ВШЭ подключилась к пакету «Антиплагиат.ВУЗ»
Высшая школа экономики (ГУ-ВШЭ) начинает использовать пакет «Антиплагиат.ВУЗ» — интернет-сервис для вузов, предназначенный для оценки степени самостоятельности письменных работ учащихся. Теперь вместе

История создания военной кафедры при НИУ ВШЭ, её структура, задачи и возможности
Одной из ступеней дальнейшего развития и совершенствования ГУ-ВШЭ стало создание при университете в 2002 г. Военной кафедры. Она была образована в соответствии с Постановлением Правительства Российской

Корпуса ВШЭ: Путеводитель
У Вышки так много зданий, что легко и заблудиться. Чтобы этого не случилось, мы составили обзор московских корпусов, а также дали ссылки на наши большие материалы о местах учебы и их окрестностях Шаболовка

Антиплагиат онлайн, проверка текста на плагиат — бесплатный сервис от TEXT.RU
Информация Антиплагиат онлайн на TEXT.RU позволяет проверить текст совершенно бесплатно. Эффективные алгоритмы антиплагиата онлайн делают проверку глубокой и качественной. Процедура проверки на плагиат

Что стоит за успехом Высшей школы экономики
Артём Басманов — эксперт Центра научной политической мысли и идеологии. Идеологическая природа российской власти весьма наглядно предстает при рассмотрении тех образовательных и исследовательских организаций,

Растворы и растворимость - Библиотека

Опубликовано: 04.09.2018

видео Растворы и растворимость  - Библиотека

Чистые вещества и смеси | Химия 8 класс #24 | Инфоурок

     Если в сосуд с водой поместить кристаллы поваренной соли, сахара или перманганата калия (марганцовки), то мы можем наблюдать, как количество твердого вещества постепенно уменьшается. При этом вода, в которую были добавлены кристаллы, приобретает новые свойства: у нее появляется соленый или сладкий вкус (в случае марганцовки появляется малиновая окраска), изменяется плотность, температура замерзания и т.д. Полученные жидкости уже нельзя назвать водой, даже если они неотличимы от воды по внешнему виду (как в случае с солью и сахаром). Это – растворы. 



    

     Растворы

- однородная многокомпонентная система, состоящая из растворителя, растворённых веществ и продуктов их взаимодействия.

    

     Растворы не отстаиваются и сохранятся все время однородными. Если раствор профильтровать через самый плотный фильтр, то ни соль, ни сахар, ни марганцевокислый калий не удается отделить от воды. Следовательно, эти вещества в воде раздроблены до наиболее мелких частиц – молекул. Молекулы могут опять собраться в кристаллы только тогда, когда мы выпарим воду. Таким образом, растворы – это молекулярные смеси.     


Приготовление раствора сахара | Химия 8 класс #27 | Инфоурок

     По агрегатному состоянию растворы могут быть жидкими (морская вода), газообразными (воздух) или твёрдыми (многие сплавы металлов).      Размеры частиц в истинных растворах - менее 10-9 м (порядка размеров молекул).


Химия 8 класс. Воздух – смесь газов. Относительная плотность газов

      Любой раствор состоит из растворителя и растворенного вещества. В приведенных примерах растворителем является вода. Но не всегда обязательно вода является растворителем. Например, можно получить раствор воды в серной кислоте. Здесь растворителем будет кислота. Можно приготовить и растворы кислоты в воде.

     Из двух или нескольких компонентов раствора растворителем является тот, который взят в большем количестве и имеет то же агрегатное состояние, что и раствор в целом.

** Существуют растворы не только жидкие, но и газовые и даже твердые. Например, воздух – раствор кислорода и еще нескольких газов в азоте. Сплавы металлов представляют собой твердые растворы металлов друг в друге. Газы, как мы уже знаем, способны растворяться в воде.

     Давайте разберемся в том, как происходит растворение веществ. Для этого понаблюдаем, как растворяется добавленный в чай сахар. Если чай холодный, то сахар растворяется медленно. Наоборот, если чай горячий и размешивается ложечкой, то растворение происходит быстро.

     Попадая в воду, молекулы сахара, находящиеся на поверхности кристаллов сахарного песка, образуют с молекулами воды донорно-акцепторные (водородные) связи. При этом с одной молекулой сахара связывается несколько молекул воды. Тепловое движение молекул воды заставляет связанные с ними молекулы сахара отрываться от кристалла и переходить в толщу молекул растворителя (рис. 7-2).

     Рис. 7-2. Молекулы сахара (белые кружочки), находящиеся на поверхности кристалла сахара, окружены молекулами воды (темные кружочки). Между молекулами сахара и воды возникают водородные связи, благодаря которым молекулы сахара отрываются от поверхности кристалла. Молекулы воды, не связанные с молекулами сахара, на рисунке не показаны.

Молекулы сахара, перешедшие из кристалла в раствор, могут передвигаться по всему объему раствора вместе с молекулами воды благодаря тепловому движению. Это явление называется диффузией. Диффузия происходит медленно, поэтому около поверхности кристаллов находится избыток уже оторванных от кристалла, но еще не диффундировавших в раствор молекул сахара.

Они мешают новым молекулам воды подойти к поверхности кристалла, чтобы связаться с его молекулами водородными связями. Если раствор перемешивать, то диффузия происходит интенсивнее и растворение сахара идет быстрее. Молекулы сахара распределяются равномерно и раствор становится одинаково сладким по всему объему.

Количество молекул, способных перейти в раствор, часто ограничено. Молекулы вещества не только покидают кристалл, но и вновь присоединяются к кристаллу из раствора. Пока кристаллов относительно немного, больше молекул переходит в раствор, чем возвращается из него – идет растворение. Но если растворитель находится в контакте с большим количеством кристаллов, то число уходящих и возвращающихся молекул становится одинаковым и для внешнего наблюдателя растворение прекращается.

Смотрите также

Место реакции Белоусова-Жаботинского в химии и современной науке

Автоколебательная реакция Белоусова-Жаботинского очень широко известна не только в научном мире. Ее знают как школьники и студенты, так и просто любознательные люди. Стакан с красно-лиловой ...

Нестандартные вопросы химии и их решения

1. «Поющая колба». Выделение энергии в ходе химических реакций происходит обычно в виде теплоты, света или других электромагнитных излучений. Обсудите возможность выделения энергии химическ ...

Амины

По систематической номенклатуре амины называют путем добавления приставки амин к названию углеводорода. По рациоальной номенклатуре их рассматривают как алкил или ариламины. Гетероциклич ...

ВХОД
РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ
rss