Сегодня
МЕНЮ
НОВОСТИ
БукВышка, как открытая книга
От альбомов известных зарубежных издательств до календарей и ежедневников, от сборников по статистике образования до маек и бейсболок с символикой «ВШЭ»…  «БукВышка» уже имеет свой круг постоянных клиентов,

Кафедра «Экономика и управление проектами в строительстве»
К направлениям учебной деятельности кафедры относятся: проведение учебных занятий, предусмотренных учебными планами; разработка и представление на утверждение в установленном порядке учебных планов

Высшая школа экономики в чехии
Собственный подготовительный курс Высшей школы экономики в Праге разработан специально для подготовки к сдаче вступительных экзаменов в данный вуз и дальнейшей учебы в нем на общих основаниях. Прохождение

Вшэ расписание занятий 2015 2016
Клуб Экономистов — целью деятельности, которого является развитие предпринимательских способностей студентов, а также получение навыков практической реализации знаний и умений, что позволит в будущем повысить

Учиться дистанционно в Барнауле: выбор специальностей, вузов, направлений подготовки, курсов
В Барнауле дистанционные образовательные технологии внедряются уже достаточно давно, поэтому абитуриенты, желающие в современном формате получать знания, имеют возможность выбирать из нескольких вузов.

ГУ-ВШЭ подключилась к пакету «Антиплагиат.ВУЗ»
Высшая школа экономики (ГУ-ВШЭ) начинает использовать пакет «Антиплагиат.ВУЗ» — интернет-сервис для вузов, предназначенный для оценки степени самостоятельности письменных работ учащихся. Теперь вместе

История создания военной кафедры при НИУ ВШЭ, её структура, задачи и возможности
Одной из ступеней дальнейшего развития и совершенствования ГУ-ВШЭ стало создание при университете в 2002 г. Военной кафедры. Она была образована в соответствии с Постановлением Правительства Российской

Корпуса ВШЭ: Путеводитель
У Вышки так много зданий, что легко и заблудиться. Чтобы этого не случилось, мы составили обзор московских корпусов, а также дали ссылки на наши большие материалы о местах учебы и их окрестностях Шаболовка

Антиплагиат онлайн, проверка текста на плагиат — бесплатный сервис от TEXT.RU
Информация Антиплагиат онлайн на TEXT.RU позволяет проверить текст совершенно бесплатно. Эффективные алгоритмы антиплагиата онлайн делают проверку глубокой и качественной. Процедура проверки на плагиат

Что стоит за успехом Высшей школы экономики
Артём Басманов — эксперт Центра научной политической мысли и идеологии. Идеологическая природа российской власти весьма наглядно предстает при рассмотрении тех образовательных и исследовательских организаций,

Утки как бизнес в домашних условиях

Опубликовано: 04.09.2018

Чтобы начать свой бизнес, не обязательно иметь огромные капиталы или связи, начать можно с простого, например, разводить уток на продажу. Казалось бы, не очень респектабельный бизнес, однако доход с него может быть огромным. Для начала необходимо разобраться во всех нюансах и составить бизнес-план с разными вариантами развития.

Такой большой малый бизнес

Прибыльность и преимущества

Утки являются одними из самых популярных домашних птиц не только потому, что они вкусные, но и потому, что могут принести весьма ощутимый доход.

Польза утиного мяса

На продажу обычно отправляют:

Мясо утки (обычно возраст птицы на забой — около 2 месяцев); Субпродукты;

2.1. Яйца (идут на продажу и в инкубаторы);

2.2.Перо и пух (в пошивочные ателье);

2.3.Навоз (на удобрение дачникам);

Утят.

Таким образом, получается пять товаров, которые пользуются спросом у населения. Такой план бизнеса хорош тем, что можно варьировать размер начальных инвестиций в зависимости от возможностей. После того, как инвестиции окупаются, рентабельность составляет 50-70%.

Стоимость 1 килограмма мяса утки – около 250 рублей, таким образом, за год с поголовья в 1500 уток можно выручить более миллиона рублей. А за субпродукты (перо 150-300 рублей за кг.) в среднем идет доход около 135000 рублей за календарный год. Это отличный доход для домашнего бизнеса.

Расходы на такой ферме состоят из:

Постоянных (строительство помещений, оборудование, системы кормления и питья, оборудование для забоя) – около 2 миллионов рублей. Оборотных (покупка утят, кормов, плата сотрудникам, незапланированные траты) – около 0,5 миллиона.

Таблица общего колличества корма, сьедаемого одним утёнком за первые четыри месяца

Количество затрат может варьироваться, поскольку в каждом регионе свои цены на оборудования и корма для уток. Ориентировочно в Московской области тонна комбикорма стоит от 7500 до 8500 рублей. До открытия бизнеса необходимо просмотреть все цены в регионе и составить приблизительный план.

Выбор породы

Сегодня существует множество пород уток и необходимо выбрать, какая будет наиболее выгодна и принесет наибольший доход.  Если главная цель бизнеса — мясо, тогда стоит выбрать мясную породу, которая за короткий срок набирает максимальное число килограмм.

К таким породам относятся:

Пекинская утка;

Пекинская утка

Серая украинская;

Серые украинские утки

Черная белогрудая;

Черные белогрудые утки

Руанская утка.

Руанские утки

Если же цель — продажа яиц, тогда выбрать стоит индоутку. Однако разведение уток только для яиц менее выгодно, поскольку с тем же успехом можно держать и кур. Гораздо перспективнее использовать мясо-яйценосных: бройлеров или голубых уток.

Самые распространенные утки:

– пекинская, поскольку она не много ест и набирает до трех килограммов за два месяца, дает до 150 яиц ежегодно.

— индоутка, которая имеет диетическое мясо и приносит до 200 яиц в год.

Индоутка (мускусная утка)

Можно приобрести двух селезней разной породы и по 10 уточек для них. С этих двух семейств можно получить более высокий доход.

Условия содержания

Разводить уток достаточно просто и для этого не требуется каких-то сверхъестественных условий. Для разведения минимальных 50 особей, необходима площадь не менее 100 м². На такой территории можно отдельно содержать утят и растить крупных птиц.

Из оборудования понадобится:

Разнообразные утки во дворе

Птичник для уток; Птичник для утят; Водоем (не обязателен); Морозильная камера; Инкубатор; Машина для удаления перьев; Кормушка; Поилка (ниппельная или капельная); Система обогрева; Гнезда.

Для птичника можно использовать часть сарая, убедившись, что помещение без сквозняков, сырости и хорошо освещено. Если выращивается индоутка, то стоит сделать высокий загон, поскольку эта птица летает.

Птичники для утят необходимо круглосуточно освещать и поддерживать там тепло около 28-30 градусов. Также там постоянно должна быть чистая подстилка – сено или ткань.

Потребуется место для выгула – если утки сидят в загоне все время, то у них быстрее откладывается жир, который портит мясо. Водоем поможет сэкономить деньги на корм — утки с удовольствием едят водоросли, планктон и речную траву.

Все расходы на оборудование и содержание должны быть вписаны в план бизнеса заранее.

Кормление

Рацион кормления утят

Утки неприхотливы в питании и всеядны, так же, как и гуси. Зимой они кушают три раза в день, летом – два. Существует два основных метода кормления:

Сухой; Мокрый.

Первый способ более простой: достаточно закупить корм и просто сыпать его уткам. Мокрый способ подразумевает смешивание различных овощей с порубленной травой (ботва от моркови и свеклы, крапива и пр.) и заправка их сывороткой или бульоном.

Для пекинских уток и других, с быстрым обменом веществ, корм должен быть постоянно в кормушках. А птенцов первую неделю придется кормить и поить, поскольку они еще не смогут делать это самостоятельно.

Гуси и утки вместе

Вместе с утками можно держать и гусей, ведь это похожие птицы. Но необходимо знать некоторые тонкости такого бизнеса.

Гуси и утки в одном дворе

Гусей кормят похожим рационом, однако они требуют добавления гороха, зерновых культур, соли, технического жира и сухого молока.  Также для гусей необходимо закупать и добавлять им в пищу минеральные составляющие и зеленые добавки, в то время как утки могут без них обойтись.

Гусей могут селить вместе с утками только в том случае, если они были вместе выращены из цыплят. В противном случае не стоит рисковать и селить птиц отдельно. Гуси задиристее и могут начать драку, так что лучше и на выгуле их не держать вместе.

Совместное выращивание уток вместе и гусей принесет большую прибыль, чем один из видов, однако стоит быть готовым к различным проблемам, которые возникнут в процессе сожительства.

Если сравнивать разведение гусей и уток (кого выгоднее), то ответ будет — уток. Стоимость гусиного мяса – около 500 рублей, пуха – 150, печени около 500 рублей. За год с поголовья в 1500 штук можно взять прибыль 960-1760 тыс. рублей, но необходимо смотреть по возможностям своего региона. Утки растут быстрее гусей, и именно поэтому прибыль с них будет больше.

Бизнес-план

Подобно любому бизнесу, выращивание уток требует бизнес-плана, куда необходимо внести все планируемые расходы и доходы. Если планируется ИП, то он необходим, а если государственной регистрации не будет, тогда нужен план «для себя», который поможет контролировать бизнес.

В план утиной фермы в раздел расходов необходимо включить:

Расчет производственных и экономических показателей

Расходы на приобретение земли; Затраты на покупку оборудования; Стоимость уток; Корм на первые месяцы (из расчета по 10 кг/м на птицу); Затраты на электроэнергию, воду и транспорт; Затраты на зарплату работникам.

В разделе доходов необходимо рассчитать, какая сумма будет выручена за продажу одной утки или продуктов ее производства. Расписать предполагаемую сумму выручки в месяц по разным статьям доходов (мясо, яйца и т.д.).

План бизнеса должен включать такие пункты как:

у кого планируется закупать уток, кто будет поставлять корма; куда будет реализовываться мясо и остальная продукция.

Эти три пункта обеспечат бесперебойное функционирование утиной фермы и бизнес с постоянным доходом.

Правильное оформление бизнеса

Для начала стоит определить, будет ли бизнес регистрироваться официально? Это зависит от предполагаемых объемов производства: если до 5 тонн мяса, то государственная регистрация не нужна. Но если планируются объемы более 5 тонн мяса, тогда необходимо регистрироваться как ИП в государственных органах, оформлять бизнес официально и платить налоги.

Как стать фермером? — Зачем оформлять КФХ?

Для сбыта мяса, независимо от организационно-правовой формы бизнеса, необходимы документы, подтверждающие здоровье уток и разрешающие продажу мяса. Это происходит в 4 этапа:

Ветеринар осматривает уток до забоя и выдает соответствующую справку об их здоровье. Ветеринар присутствует на забое уток и выдает справку о том, что он совершен правильно. В местной ветеринарной станции надо получить свидетельство, разрешающее транспортировку мяса на рынок. На рынке мясо проходит инспекцию и выдается разрешение на его продажу.

Реализация

Для поддержания стабильного дохода, и чтобы повысить рентабельность бизнеса, прежде всего, необходимо наладить надежные каналы сбыта. Для мяса и яиц это могут быть:

Рынки; Супермаркеты; Магазины; Рестораны и кафе; Соседи и знакомые.

Для реализации перьев и пуха необходимо подыскать ателье по пошиву или же открыть свое. И будет уже два домашних бизнеса. Также можно продавать навоз дачникам и огородникам, так как отходы из-под уток чрезвычайно полезны для растений. Повышать доход и строить бизнес можно и за счет отходов.

Сложности в разведение уток в домашних условиях как бизнес есть, однако правильный подход к организации и планированию все проблемы может решить, а доход только вдохновит на дальнейшее ведение собственного дела.

Видео: Домашняя ферма Индоутки Мускусные утки

ВХОД
РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ
rss